Le rôle des pratiques de contrôle de gestion dans l'amélioration de la performance des entreprises de services : Cas de la région de Fès-Meknès, Maroc

Abstract

Résumé

​Le secteur des services se distingue par une économie où la fourniture de services occupe une place centrale par rapport à la production de biens tangibles, caractérisée par une variabilité accrue, une personnalisation croissante des offres et une forte dépendance aux compétences humaines, faisant des interactions entre clients et entreprises un élément essentiel, où la qualité du service, la réactivité et l'innovation sont des facteurs clés de succès. Cette thèse explore les déterminants de la performance globale des entreprises de services, mettant en lumière le rôle crucial du contrôle de gestion dans ce contexte spécifique, avec pour objectif principal d'identifier les pratiques de contrôle de gestion les plus efficaces pour améliorer la performance des entreprises opérant dans ce secteur, en se concentrant particulièrement sur la région de Fès-Meknès au Maroc. La méthodologie adoptée repose sur une approche post-positiviste, impliquant une analyse quantitative des pratiques de contrôle de gestion et de leur impact sur la performance des entreprises de services, en utilisant des outils d'analyse statistique avancés pour examiner les relations entre ces pratiques et la performance globale, tout en mettant en lumière le rôle médiateur de variables telles que l'apprentissage organisationnel et l'innovation. Les six variables étudiées constituent un modèle pertinent pour les entreprises de services cherchant à améliorer leur performance, soutenu par une enquête approfondie menée auprès d'un échantillon d'entreprises de services pour recueillir des données sur leurs pratiques de contrôle de gestion et leur performance globale. Les résultats révèlent une diversité de pratiques de contrôle de gestion, démontrant leur impact significatif sur l'amélioration de la performance, avec une performance globale atteinte grâce à une combinaison de pratiques communes et spécifiques, se complétant mutuellement et présentant une nature variée.​

Mots-clés : Apprentissage organisationnel, contrôle de gestion, entreprises de services, innovation, performance, performance des entreprises de services, services.

Abstract

The context of the service sector is distinguished by an economy where the provision of services holds a central position compared to the production of tangible goods. This domain is often characterized by increased variability, growing customization of offerings, and a strong reliance on human skills. Interactions between clients and businesses are of paramount importance, with service quality, responsiveness, and innovation being essential factors for success in this sector. This thesis aims to explore the determinants of overall performance in service companies, highlighting the crucial role of management control in this specific context. The main objective of this research is to identify the most effective management control practices for enhancing the performance of companies operating in the service sector, with a particular focus on the Fes-Meknes region in Morocco. The methodology adopted relies on a post-positivist approach, involving quantitative analysis of management control practices and their impact on Service Company’s performance. Specifically, advanced statistical analysis tools will be used to examine the relationships between management control practices and the overall performance of companies, highlighting the mediating role of variables such as organizational learning and innovation. The six variables of this research constitute a feasible and relevant model for service companies seeking to enhance their performance. Furthermore, an in-depth investigation was conducted with a sample of service companies to gather relevant data on their management control practices and overall performance. Our results reveal a diversity of management control practices, demonstrating their significant impact on performance improvement. Indeed, the overall performance of service companies is achieved through a combination of common and specific practices, which complement each other and are of varied nature.

Keywords: Innovation, management control, organizational learning, performance, service companies, services, service company’s performance.